2012. szeptember 3.

A baklava (1.)

a sok-sok kipróbálásra váró recept között is az első tíz tagja, elsőként kipipálva!


A tésztája inkább Dolce Vitáéhoz van közel, a szirup pedig Chili&Vanília receptjéhez. Fahéjon kívül mindenképpen akartam szegfűszeggel is fűszerezni, erre pedig a legjobb módszer a szirup fűszerezése.
A szeletelést célszerű nem elfelejteni, de szükség szerint sütés után is kivitelezhető.

Nincsenek megjegyzések: