ha a bodzavirág éppen csak kinyílt, szép és üde, eső nem mosta, szél nem fújta. Ez pedig itt egy nagyszerű recept, a siker garantált.
Bodzaszörp
35 dkg bodzavirág megtisztítva
3,5 l víz
1 kezeletlen citrom felszeletelve
6 dkg citromsav
1,5 dkg szalicil
2,5-3,5 kg cukor
A hűtőben pár hétig eláll szalicil nélkül is. A receptben eredetileg 3,5 kg cukor szerepel, szerintem 2,5 kg is elég bele. 2-3 nap áztatás után lehet leszűrni.
Binocától kaptam a receptet.
4 megjegyzés:
Akkor megpróbálom így készíteni, a Te receptjeid mindig sikerülnek. Pár nap múlva. Addigra talán jobban leszek, remélhetőleg virág is lesz még :-)
Még nem az igazi a megjegyzés :-) timtimi
Ááááááá!
Megy ez!
Megjegyzés küldése