2013. április 28.

Képes kerti beszámoló

Kicsit visszavágtam a zsályát, most szépen hajtanak az alsó hajtások.


A levendulát megint megcsipkedtem az alsó hajtásokhoz igazodva. Jól tűri a folyamatos nyírást, egyre szebb.


Virágzik az eper és a rucola, bimbós a málna és a nagy tő rebarbara (ezeket kitörtem, mert rengeteg energiát emészt fel).


Ez a március közepén vetett borsó. A hiányzó részeken nem kifagyott, hanem az egerek pusztították el. Rendszeresen kap esővizet, de már nem sok van, úgyhogy várjuk az esőt. (Nem sárgul, csak ilyenek voltak a kora esti fényviszonyok.)


Kaptam tárkonyt, sőt, a helyi piacon citromillatú kakukkfüvet is tudtam venni. Mindkettőt évek óta próbáltam beszerezni, nagyon örülök nekik.


2013. április 24.

A tavasz idén nagyon rövid volt,

egyre melegebb van és hétfőn leesett az első nyári zápor. Igaz, csak két percig tartott, sok eső nem esett, de kopogott a tető.


A gyümölcsfák virágzásakor idén megúsztuk a hűvös időt, ez pipa. Az elmúlt hónapokban elég sok csapadék esett ugyan, de vetéskor látszott, a talaj felszíni rétege már alig tartalmaz nedvességet, jöhetne az eső.

Szóval berobbant a nyár, és mostantól lehet találgatni.

Hölgyeim és Uraim, tegyék meg tétjeiket! Milyen időjárás és termés várható az idén?

Innentől kezdve pedig bármikor bevethető téma a kertészkedőknek az időjárás, amit aztán teljes átéléssel lehet kitárgyalni általában pesszimista álláspontra helyezkedve.

Ha nem esik az eső:
eshetnemárazeső
kiégminden
kapálniselehetmár (ez bizony súlyos eset)
(rohanó esőfelhőket látva) ebbőlmegintnemleszsemmi

Ha végre itt az eső:
későnjöttezmár
annyiazepernek/meggynek
megaszalódottazmárafán

Ha sok eső esik:
kirepedacsersznye/meggy
nemlehetmárkimenniakertbeolyanvízvan
aszürkepenészelvisziaszedret/epret/szőlőt/mindent

Optimista ember lévén én szép nyarat  és jó termést várok, remélem, bejön!

2013. április 20.

Most már végre bújik, virágzik és hajt

minden, ami csak van a kertben, beleértve a gazt is. Kipattant végre a ribizli és a málna, virágzik a barackfa, termést hoz a cseresznye, hajt az átültetett rebarbara, bimbós a tulipán és tegnap már szedtem sóskát.

Tulipánfa és dió

A héten ültettem még borsót (késői Zsuzsi), krumplit (Agria és Laura*), hagymamagot és dughagymát, egyeltem mákot (még mindig van egy kis rátartás). Csemegekukoricát, ruccolát, bazsalikomot és mángoldot kell még ültetni mostanában. Az articsóka projekt évek óta sikertelen, de idén is folyamatban van. A paradicsompalánták fejlődnek, a tűzdeléskor poharakba ültetett cukkini pedig már szép zöld.

*A burgonyafajták jellemzőiről (fajtajellemzők és felhasználásuk) részletes cikk itt olvasható

 
 Málna

 Rebarbara

 Mák

Tulipán

2013. április 16.

Ez a harmadik verzió,

de jót tett neki. Kisebb lett a nyaka, kicseréltem a csavarást (kétszer is), így már szeretem! Raglán kipipálva.


És most jöjjön a kedvcsináló Odettehez:

A minta francia nyelvű, de ez ne zavarjon senkit, én sem értem, a rajz alapján kötöm. Gyakorlat hiányában jó, ha az ember keres/talál valakit a ravon, vagy az fb kötős-horgolós csoportjában, aki segít/biztat.

A nyaka egy jól alakítható passzé, amit kedvünk szerint variálhatunk: lehet széles vagy keskeny, kámzsa vagy alig valamekkora. Aztán jön a felülről kezdett raglán (ehhez lehet találni útmutatót) és a csavarás, végül már csak a kitartó kötés van hátra.

A fonal Steinbach Wolle Strapaz, raktárkészlet, de legalább sok van belőle.

A nyaka 2 fordított, 2 sima, 184 szem.

A raglán kialakításánál Annás BB boleróját vettem alapul, és kutakodtam még kicsit a ravon, találtam is hozzá jó leírást.

És a számok:
74 (eleje) 1 (raglán) 16 (ujja) 1 (raglán) 74 (háta) 1 (raglán) 16 (ujja) 1 (raglán)

Az ujja a csavarással részletezve:
3 sima, 2 fordított, 6 sima, 2 fordított, 3 sima

A kezdő szem oldalra vagy hátra essen (nálam a zöld szemjelölő - a kép jobb felső sarka, amúgy bal lapocka).

Az elejébe a csavarást a kilencedik szem után tettem (2f, 6s, 2f, 6s, 2f). A csavarást érdemes a passzéhoz igazítani, két helyen pont kijött, a harmadik kevésbé lett szép, mert csak a számokat figyeltem (mindössze egy szemmel kellett volna elcsúsztatni).


Három soronként szaporítok és kilenc soronként csavarok, mindig a raglán sorában (pontosabban minden harmadikban), hogy ne kelljen külön számolni azt is.

A tervezés fázisában érdemes megnézni a ravon a folyamatban lévő és az elkészült munkákat. Ezen például nincs alul passzé. Többen kétféle fonalat fogtak össze. Nekem nagyon tetszik az így kialakított színt és felületet, de most sajnos nem volt hozzá fonalam. Ez a kedvenc csavarásom, de nekem sajnos a hasonló túl szoros lett.

Időszerűségem amúgy töretlen, gyapjúpulcsit blogolok az év első igazán meleg napján! 

2013. április 12.

A fotózás sehogy sem akar

összejönni, úgyhogy felteszek inkább egy a blokkolás közben készült képet, mert nem is tudom, mikor lesz alkalmam mostanában fotózni.

Nem vagyok vele teljesen elégedett, legközelebb ebből a fonalból kisebb tűvel kötném. Holnap viszem a talira, kíváncsi vagyok, mit mondanak a szakértők :-)

De akkor most megtört a rossz széria és kész az első kötött kendőm! Nem hiszem, hogy ez után elárasztom a blogot kendőkkel, de azért egy csipkét és egy nemcsipkét mindenképpen szeretnék (magamnak is) kötni.

 
Minta: Citron by Hilary Smith Callis
Fonal : Barka Cinege - Amarant árnyalat - 
  100 % merino gyapjú - 233m/50g
: 4.0 mm
Súly: 98 g

2013. április 8.

Egyre több angol nyelvű kötésminta

fordítása érhető el magyar nyelven és mindig örülök, ha egy újabbat találok. Összegyűjtöttem az általam ismereteket, hogy mindenki kedvére böngészhesse őket.

Csak a szabadon elérhető és a tervező által engedélyezett fordításokat írtam össze. A lista persze nem teljes, aki tud még ilyet, kérem jelezze, és belinkelem.

Vegyes
A knitcrochet.hu oldalon Piro fordításában több mint 20 minta érhető el magyar nyelven. A legfrissebb az idei húsvét slágere, a horgolt nyuszi, a kedvencem a Camp out kesztyű, de ott van köztük a gyönyörű Double Heelix zokni és a Ten Stitch takaró is. Itt tudjátok megnézni őket.

GumiPók is szorgalmasan fordít, a Silver kardigán innen, az Arroyo kendő innen, a Vancouver Fog kesztyű innen, a Spearmint Tea kendő innen tölthető le, a Maluka pedig innen

Kendő, sál 
A Holden kendő mintáját Wondrlanding fordította, itt érhető el magyar nyelven.

Citron kendő mintája és a Leejtett szemek sál mintáját Török Katalin fordította és az 1001 fonal oldalán található.

Cinnamon grace kendő mintáját Muzsi fordította.

Abyssal kendő magyar fordítása itt található.

A Saroyan kendő mintáját Irenka fordította, innen tölthető le.

A Revontuli mintája hasznos tanácsokkal tölthető le.

A Little house kendő mintáját Szilvi fordította, a tervező blogján érhető el magyar nyelven.

Kardigán 
Isabell Kraemer Paulie kardigán - innen tölthető le

A Shalom kardigánt szintén Wondrlanding fordította, itt tölthető le.

Az Abalone kardigánt Theiae fordította, a minta ravelry oldalán érhető el.

A Jewels kardigán mintájátt szintén Irenka fordította le, itt tölthető le.

Sapka
Wurm sapka mintája Varga Annusnál érhető el

A rózsa sapka és a Jason sapkája az Együtt kötünk blogon érhető el KAnya fordításában.

Star cross sluchy beret mintáját Doria fordította.

A Hurrikán sapka Zsuzska blogjában olvasható.

2013. április 4.

Hétfőn tűzdeltem a paradicsomokat,

jóval körültekintőbben, mint eddig, gyorsan leírom a fontos tudnivalókat, hogy jövőre már simán menjen.


1. Beszerzés

Földkeverék- volt otthon virágföld, szárított marhatrágya és tőzeg. A keverék: 4 rész virágföld, 2 rész tőzeg, 1 rész szárított marhatrágya. A homok és a perlit most kimaradt, az utolsó pillanatban már nem tudtam beszerezni őket.

Pohár - 11 poharat sikerült összegyűjteni (450 g-os natúr joghurtot és tejfölt veszek csak, 150 g-os gyümölcsjoghurtot alig), úgyhogy venni kellett. Vacak minőség, jövőre nem biztos, hogy használható, szóval egész évben gyűjteni kell a kicsi poharakat.


2. Előkészítés 

Két nappal korábban meleg helyre vittem a földkeverék alapanyagait. Eddig soha nem ügyeltem rá, hideg földbe tűzdeltem, de már most, két nappal később is látom, hogy mennyivel szebbek a paradicsomok, mint a korábbi években.

A késsel, ollóval történő lyuggatás inkább szaggatás, és a törés nem tesz jót a pohárnak. Adtam egy esélyt a többszöri felhasználásnak, úgyhogy egy leharcolt csavarhúzót forrósítottam meg és enyhe nyomással lyukasztottam ki a poharak alját. A csavarhúzó méretétől függően egyszerre nyolc-tíz darabot, így gyorsan ment.


Hely - konyha, asztal, kiszuperált viaszosvászon terítő.

Csak két fajta paradicsomot vetettem, úgyhogy a poharak egyik felét filccel jelöltem meg.

InLandír jóval korábban, szikleveles korban ajánlja a tűzdelést, az enyém ennél már valamivel fejlettebb volt, talán jövőre még korábban állok neki. A növények átemelésekor is ügyeltem rá, hogy csak a levelet fogjam meg, a végére már teljesen belejöttem.

Öntözés: állott, szoba hőmérsékletű esővíz, van bőven...

Nem volt elég a kb. 80 pohár, így a két ládába is hagytam palántákat.


3. Összességében
Csak ámulok a végeredményen! A palántákat cseppet sem viselte meg a tűzdelés, nagyon szépek, növekednek. 

2013. április 3.

A fagyasztott ételek apasztása

egészen jól halad, már csak pár zacskóra vagyok a mélyhűtő kikapcsolásától. Borsó még talán három, tök és zöldbab egy-egy zacskó van, gyümölcsből viszont még hat vagy nyolc. Főleg meggy, de akad még ribizli, egy kis szeder és málna is.


A krumplis vonalat folytatva kinéztem egy steakkrumplit, és mivel nagyon bejött a citromos, kakukkfüves krumpli, az omlós csirkét is kipróbálom.

Mindig szívesen olvasom a kötős, horgolós ismerősök receptajánlatait, legyen az egy link a facebookon vagy egy bejegyzés a blogon, úgyhogy jöjjön most néhány a friss ajánlatok közül.

Már kezdtem leszakadni a cheesecake témáról, erre Zazálea sütött egy kávésat, elvesztem. Recept itt.

Katbo-Réka is éppen most tett fel egy nagyon guszta gesztenyés tortát, ezt még sütni se kell.

Szilvi teasütijét kinéztem már egy ideje, ezzel a lekvárkészletemet apaszthatnám.

A túrós sütiket nagyon szeretem, ezt a gyümölcsös túrós lepényt Orsi linkelte pár napja.


Az áprilisi gasztrotúrám nagyon sikeres volt, mind a négy kipróbált étel a nagyonfinom/csinálommég kategóriába került:

(23) A zöldborsópürét a saját készleteimre szabtam, úgyhogy mélyhűtött bazsalikom került bele és cheddar, ami nálam ritkaság, legközelebb meg majd jöhet a krémsajt. A sok fűszer nagyon jól megízesíti a borsót, plusz egy kis sajt a tészta tetejére, és kész is a gyors ebéd.

(24) Zazálea mindig dicséri a Tom Kha gai levest, nekem pedig régi tervem volt. Most sikerült nagyjából beszereznem a hozzávalókat, csak ajánlani tudom mindenkinek, aki szereti a csípős, egzotikus ízeket.

(25) A mákos kockát egy kis málnával és ribizlivel a tetején sütöttem, jó szaftos lett, így már a meggyöntet se kellett hozzá.

(26) Citromos-rozmaringos sült krumpli szintén telitalálat, a citrom új arcát ismertem meg!