kedvencét, a
zöldséges pitét. Eredetileg brokkolival, spenóttal és juhtúróval készül, én sütöttem már juhtúró helyett fetával, ez pedig most spenót nélkül készült, mert a korai közben felmagzott, a folyton növő meg még nem szedhető. A variációk száma végtelen, az aktuális lehetőségekhez igazítható. Könnyed nyári ebéd vagy vacsora egy pohár citromos Gösserrel.
Az
Ecet és olaj pedig: gasztronómia, utazás, könyvek, Botero. A könnyed és változatos ételek mellett az olvasmányélmények ugyan jóval kisebb számban szerepelnek, mégis szinte egyenrangúak. Receptjei közül a
csíkos süti nálunk a tíz legnépszerűbb süti között van, a mindenképpen listám régi darabja pedig a
varázslatos puding.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése